法鼓山新加坡护法会

提昇人的品质,建设人间净土

茶禅

茶禅,是法鼓山为了接引更多信众亲近佛法,很受欢迎的活动之一。

新加坡护法会特别邀请到《初心奉茶》创筹人,简瑞宏老师,在二月前来狮城开办培训课程。活动回响热烈,报名迅速额满。五个班、四堂课、四十位茶主人,用《心安平安》的方法,配合道场,加强个人卫生及防护,不受疫情影响,活动顺利圆满。

讲师在第一堂简述了法鼓山《初心奉茶》的缘起和发展的情形,接着由学员分享对“茶”、“禅”的想法和感受。首堂课介绍茶的六大分类,并让大家品茗,学习茶汤滋味的觉照。

第二堂课开始便着重在“泡茶”,学习如何当个茶主人。从泡茶工具、茶叶的选择、茶量水温、工具摆放位置、姿态手势,一一说明、细心演示。各班学员在有限的时间内,轮流担任茶主人,老师提供学员们茶席思考的方向,对动作予以指正。其他学员和老师也向茶主人分享,对每一泡茶汤的感受,给予反馈的同时,老师也引导学员:是否有观察到茶主人所作的变化,和不同茶主人是否泡茶方式相同?茶汤表现的异同?

茶席设计,原本不在培训中,简老师应学员的请求,特别加课。每一席的“Before”及“After”照片,推倒了想像藩篱,启发了学员更多的设计方向。大家无一不讚叹,感恩能参加这次的培训课程,如入宝山,各个满臷而归。

老师提醒大家,不论是在动作上或是茶席摆设上,清楚觉察哪些是多余的,只留下需要的。动作要自然,不造作,观察自己和茶席、茶客人之间的关系。透过一次一次地练习,找到自己最喜欢的状态。

简老师以奥斯卡金像奖来比喻茶席:水温是男主角,茶量便是女主角。在不同的变化组合中,找到茶主人最喜欢的组合。要学用心去感受,透过持续地练习,在不同的情境之下,也要有掌握茶汤的能力。换言之,茶主人,要努力让自己成为最佳导演。

十堂课的培训到了新加坡,被浓缩至四堂。从两个半小时,往往一次就是三至四小时,对简老师是一个很大挑战。学员们努力学习,课堂上不断地提出问题,老师笑说感到困扰,但又不时讚叹大家的用功精进。

最后,老师期盼各班都能定期练习,并相约下半年再次前来新加坡,为大家带来更多的茶禅。

文/叶文心
图/茶禅团队
活动日期/2020年2月7日至23日

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